Secretos para una mejor salud: cómo equilibrar la alimentación

La alimentación es uno de los factores principales que determinan nuestra salud y bienestar. Para sentirnos bien y tener suficiente energía, es necesario saber qué alimentos son los más beneficiosos.
Una alimentación equilibrada incluye el consumo de todos los grupos de alimentos: frutas, verduras, cereales, proteínas y grasas. Es importante elegir productos saludables y evitar los alimentos procesados, que pueden ser perjudiciales.
Las frutas y verduras deben constituir la mayor parte de nuestra alimentación. Son una excelente fuente de vitaminas y minerales que ayudan a mantener nuestro cuerpo sano. Se recomienda comer frutas y verduras de diferentes colores para obtener una gama más amplia de nutrientes.
Los cereales, especialmente los integrales, son una importante fuente de energía. Más ejemplos: quinoa, arroz integral y avena. Estos alimentos son ricos en fibra y ayudan a regular la digestión.
Las proteínas son necesarias para el crecimiento y la reparación de los músculos. Las mejores fuentes de proteínas son la carne magra, el pescado, las legumbres y las leguminosas. Los veganos y vegetarianos pueden obtener la cantidad necesaria de proteínas de la soja, los frutos secos y las semillas.
No todas las grasas son perjudiciales. Las grasas saludables, como las del aguacate, los frutos secos y el aceite de oliva, pueden ser beneficiosas para el corazón. Es importante evitar el exceso de grasas trans y grasas saturadas.
Nuestro organismo responde mejor cuando comemos con regularidad y no sobrecargamos el cuerpo. Coma en porciones pequeñas y trate de no dejar pasar demasiado tiempo entre comidas.